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08/11/2013

Crumble aux pommes - Mélanie/Denys

Ce mercredi, en groupe spécifique, nous avons réalisé avec Angèle, Marie-Thérèse, Ernest, Simone et Germaine un énorme crumble aux pommes. Nous l'avons partagé avec l'atelier fil rouge et les filandières de notre collègue Moniek. C'était à ce point exquis que les consommateurs s'évanouissaient de bonheur. Il a fallu en réanimer quelques-uns. A peine avaient-ils recouvré leurs esprits qu'ils réclamaient une nouvelle part de crumble. Le talent, messieurs dames.

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04/11/2013

Activité culinaire : un gâteau au chocolat

Tels les mets des Dieux de l'Olympe

Ce jeudi 31 octobre, Mélanie et Denys, avec le groupe des élites pâtissières, Yvette, Orphélie, Francine, Madeleine, Marguerite, ont réalisé pour le groupe deux succulents gâteaux au chocolat. Brillat-Savarin lui-même, l'estimable gastronome et auteur de la Physiologie du goût, se fût damné pour une telle manne ! Le reportage qui suit révèle le professionnalisme méticuleux du groupe, son zèle et l'irrésistible splendeur, la beauté solaire de ses pâtisseries. Tellement beau, affirmaient les résidants attirés par le délicieux parfum de cuisson, tellement appétissant qu'on en mangerait ! Aussitôt dit, aussitôt fait.

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27/10/2013

Anniversaires Octobre 2013

Un petit beurre, des touyous

Ce vendredi 25 octobre, dans une abondance de tartes aux fruits et de mousseux (aux fruits également), nous avons célébré dans la liesse et la convivialité les anniversaires du Président Jean Closset, de Christiane Grigny, d’Angèle Moreau et de mon cher ami monsieur Denis. On notera, en écrasant une petite larme émue, la grâce de notre ergo dans le rôle (taillé sur mesure - de la haute couture !) de la miss chargée de fleurir et de dorloter les heureux élus du temps. Une belle après-midi ensemble.

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