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04/05/2014

Atelier crêpes

PHILANTHROPIE CULINAIRE

Crêpes et amour de l'humanité

SAM_3441.JPGPour agrémenter les activités dominicales, nous avons eu l'idée d'un petit atelier culinaire du matin, Yvette et moi, formidables incarnations du courage matinal, duo passionnément habité par le bien-être collectif et l'agrément du groupe. Nous avons, elle et moi, pris l'aimable pli, dès l'aube, à l'heure où blanchit la campagne, de cuisiner des crêpes pour l'apéritif qui clôture les activités dominicales. Cet altruisme furieux nous vaut des congratulations résidentielles exorbitantes. Nous ne les recherchons pas mais les accueillons avec bonhomie, conscients que nous sommes d'endimancher ainsi, dans une modestie seyante et racée, le jour du Seigneur. Modestie éclairée et qui nous remet en mémoire le joli mot du sage de Baltimore, l'excellent Henri Louis Mencken : "Une bonne part de l'altruisme, même parfaitement honnête, repose sur le fait qu'il est inconfortable d'avoir des gens malheureux autour de soi". Ajoutons que lorsque le bienfait fut accompli, il restait la vaisselle. Acquittons-nous en, suggéra Yvette avec désinvolture, ajoutant un nouveau carat à son éblouissante auréole. M'étant rendu à ses arguments, j'empoignais l'essuie et me mis à la tâche de frotter les ustensiles culinaires.

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03/05/2014

Marie Goffaux anime

Ce vendredi 2 mai, c'est Marie Goffaux, en prestation chez nous, qui prenait en charge, avec l'animateur, l'activité socio-culturelle de l'après-midi. Au programme, séries, vocabulaire, jeu réflexe, géographie, célébrités dinantaises, musiciens classiques, abréviations, définitions, etc. Une animation de qualité réalisée par Marie.

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29/04/2014

Gâteau de Savoie et connaissances générales

Ce mardi, pendant que mon groupe et moi œuvrions dans un revigorant bain de culture générale, Mélanie et son groupe culinaire préparaient un excellent Savoie à la confiture de fraise. Un délice que les résidants, intellectuellement éprouvés, ont dégusté comme s'il s'agissait d'une manne céleste. Heureux, savants et reconstitués, nos chers résidants s'en allaient, partagés entre la tristesse des séparations et l'allégresse que causent les mets exquis et les activités raffinées. 

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