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31/12/2013

Réveillon du nouvel an à Sainte-Anne - Service Animation

Bonne année et bonne santé à tous

Ce 31 décembre, le service Animation organisait son repas de réveillon. Stéphanie, Mélanie et Denys avaient minutieusement conçu le programme. Dès 10.45, l'équipe des cuisinières (Marie-Henriette, Orphélie, Madeleine, Francine, Yvette et Nelly C.) entrait en action avec kiné, ergo et animateur. Notre menu

Apéritif et champignons farcis sur coulis d'oeufs
Gambas sur nid de dés de pommes nappés de crème de curry
Lasagnes de légumes à la Béchamel
Dame blanche nappée de chocolat chaud

Participaient au repas Germaine C., Colette, Suzanne, Lucien, Renée, Madeleine, Francine, Marie-Thérèse, Christiane, Yvette, Orphélie, Marie-Henriette dite Miette, Nelly B. et Belly C. Le repas a été salué à l'unanimité. Lors de l'apéritif, le président Drugmand, avec cette solennelle nonchalance qui n’appartient qu'à lui et que nous aimons tant,  avait adressé ses vœux à ses ouailles et de très urbaines félicitations à l'équipe du service. Durant le digestif, en dégustant la bouteille de Pineau des Charentes qu'elle nous avait offerte, nous avons porté un toast à notre regrettée Marguerite et nous avons procédé à un très fraternel échange de vœux. Christiane a chanté, Miette a dit quelques plaisanteries et l'après-midi a pris fin dans la bonne humeur.

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